Serviços prestados

- Atendimento domiciliar;

- Atendimento em espaços de estética, empresas, clínicas médicas e academias;

- Palestras sobre educação nutricional e assuntos relacionados;

- Elaboração de cardápios individual ou familiar e elaboração de lista de compras;

- Prestação de serviços a colégios, spas e casas de repouso.

terça-feira, 31 de maio de 2011

Caso de sucesso

Paciente M.M, sexo feminino, 49 anos. Me procurou com o objetivo de emagrecer e melhorar estado de saúde geral (hipertensão e colesterol alto).

Dados em outubro de 2010:

Peso inicial: 72,9kg
IMC = 31,97kg/m2 (Obesidade grau I)
Cincunferências:
Abdominal = 101cm, Cintura = 85cm, Quadril = 115cm

Já havia feito tratamento com endocrino a base de Sibutramina. Emagreceu, porém voltou ao peso anterior assim que parou com o medicamento.

Maus hábitos alimentares (fast food e frituras), gosta de sair para almoçar e jantar em restaurantes.

Conduta profissional: melhorar hábitos alimentares e iniciar atividade física.

Meta: 55kg
Substituição de alimentos refinados por integrais;
Retiradas de frituras;
Diminuição de fast food;
Educação em relação ás refeições fora de casa - o que comer e quanto comer;
Controle calórico gradativo de acordo com TMB (taxa de metabolismo basal)
Inserção de alimentos que atuam no controle do colesterol;
Retirada de alimentos que aumentam a pressão arterial;
Caminhada diária (40 a 50 minutos);
Acompanhamento mensal.

Resultados em maio de 2011:

Peso atual: 61kg
IMC = 26,75kg/m2 (Sobrepeso)
Cincunferências:
Abdominal = 87cm, Cintura = 74cm, Quadril = 102cm




A paciente continua com acompanhamento, agora a cada 2 meses para manutenção.
Já está autosuficiente, ou seja, já sabe como se alimentar.
As vontades por fast food e frituras diminuiram significativamente. Reduziu volume das refeições e não consegue comer mais do que o estipulado.
Diminuiu dosagem de medicamentos para a hipertensão e o colesterol voltou às taxas normais não sendo necessário o uso de medicamentos.

Comentários: dieta efetiva é dieta com mudanças gradativas. Dietas radicais podem funcionar em curto prazo. Porém, quando o indivíduo volta a se alimentar como antes o peso volta, e muitas vezes até em dobro.
Dietas que funcionam pra um, não funcionam para outro. Por isso a importância de um acompanhamento individual e personalizado.
O objetivo do tratamento é mudar os hábitos do paciente e não fazê-lo ficar dependente de papel com dieta e contagem de calorias eternamente.

EMAGRECIMENTO EFICAZ É EMAGRECIMENTO GRADUAL.

Não queira emagrecer 10kg em 1 ou 2 meses. O ideal é eliminar os quilos na mesma velocidade em que eles apareceram. 

Tenha paciência e não abandone o tratamento.

Um comentário:

  1. É isso ai, nem um medicamento substitui a educação alimentar, a adoção de hábitos saudáveis tem resultado à longo prazo, porém são permanentes! Adorei o post!

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Quem sou eu

Formada pela Universidade Cruzeiro do Sul, pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Instituição de ensino e pesquisa e pós graduanda em Nutrição Esportiva.