Acabei de dar uma palestra sobre fast food e alimentação saudável em um colégio, (http://www.colegioellos.com.br/), voltada para adolescentes. Gosto muito de lidar com um público que está formando hábitos alimentares, por que assim eu lido com prevenção e não com a doença já estabelecida. Pelo menos isso serve para a maioria deles, considerando que alguns já possuem doenças como obesidade, colesterol e triglicérides altos.
Além de absorverem um pouco das informações, o interessante é que eles levam para casa o que aprenderam na escola.
Foi um público muito legal de trabalhar, eles interagiram bastante, tiraram dúvidas e notei algum conhecimento sobre o assunto, já que o colégio está implantando ações de educação nutricional.
Falamos um pouquinho sobre doenças causadas pela má alimentação, o que é uma alimentação saudável, grupos alimentares, a importância da hidratação, etc.
Segundo o Órgão Mundial de Saúde, 60% das doenças tem causas nutricionais. Esse dado mostra a importância de nos preocuparmos com o que estamos colocando no nosso corpo.
Espero então, com esses trabalhos, plantar a semente da boa alimentação e a busca por um estilo de vida saudável, e conscientizar que PREVENIR é melhor do que TRATAR.
