Serviços prestados

- Atendimento domiciliar;

- Atendimento em espaços de estética, empresas, clínicas médicas e academias;

- Palestras sobre educação nutricional e assuntos relacionados;

- Elaboração de cardápios individual ou familiar e elaboração de lista de compras;

- Prestação de serviços a colégios, spas e casas de repouso.

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

NATAL E SUAS CALORIAS

O Natal está chegando... e para não sair da dieta, conheça as calorias de alguns alimentos mais consumidos nesa época, e faça escolhas inteligentes!

Panettones tradicionais
Valor de 1 fatia (80g) -  (1/6 de um panettone de 500g)

Panettones com chocolate
Valor de 1 fatia (80g) -  (1/6 de um panettone de 500g)

Panettones diets e lights
Valor de 1 fatia (80g) -  (1/6 de um panettone de 500g)

Catanhas
Valor por unidade

Frutas secas
Valor por unidade

Rabanadas
Unidade média - 60g


*Rabanada Light
(70 kcal a porção)

Ingredientes:
6 pães franceses fatiados
1 lata de leite condensado light
A mesma medida de leite desnatado
3 ovos batidos
1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Cobertura
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de adoçante sucralose em pó
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo:
Misture o leite condensado light com o leite desnatado, os ovos e a baunilha. Passe os pães pela mistura e coloque-os em assadeira de teflon. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 15 minutos. Vire os pães e deixe por mais 15 minutos. Passe os pães assados pela cobertura de açúcar, adoçante e canela.

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Quem sou eu

Formada pela Universidade Cruzeiro do Sul, pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Instituição de ensino e pesquisa e pós graduanda em Nutrição Esportiva.